脾胃不好吃什么 三食方健脾胃
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脾胃不好吃什么
胡椒猪肚汤
原料:胡椒12克,食方猪肚1个(约600克),健脾蜜枣5枚。脾胃
做法:猪肚用生粉、不好盐擦洗内外,食方洗净。健脾将胡椒放入猪肚内,脾胃用线缝合,不好与蜜枣一齐放入锅内,食方加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味后,饮汤吃猪肚、蜜枣。
功效:温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者,症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。
茴香狗肉汤
原料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
做法:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。
功效:温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。糯米500克,淮山药50克,共炒熟,研成细末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少许,开水冲服。可治脾胃虚寒,久泻,饮食减少。
姜汁牛乳饮
鲜生姜30克,鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮,切成细丝,放入容器加水捣烂取汁,加入牛乳中,用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。
脾胃虚弱吃什么
脾胃虚弱的人宜食食物如下:
性温味甘辛,具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物,如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等。
一、面色苍白型:气血不足
食疗:蜜汁花生枣
做法:将红枣100g,花生米100g,温水浸泡后放入锅中与适量水一同用小火煮到熟软,再放入蜂蜜20g,直到汁液粘稠停火,也可用高压锅煮半个小时,蜂蜜还可以放在花生米、红枣熟后。
功效:红枣能补气,花生衣可补血,花生米滋润,蜂蜜保湿的作用,几种综合功效能让面色红润。
二、面容粗糙型:阴血不足,燥火型体质
食疗:笋烧海参
做法:将海参200g水发切长条,与鲜笋或水发笋100g切成片一同入锅,加瘦肉一起煮熟,用盐、味精、酒,勾芡后进行食用。
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
三、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损
食疗:栗子炖白菜
做法:生栗子200g,将其去壳切两半,用适量的鸭汤喂至熟透,放入准备好的白菜条200g,盐、味精少许,等白菜熟后进行勾芡。
功效:鸭具有滋阴补虚之效,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合起来能便面色白哲又明亮。
四、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足
食疗:海米炒油菜
做法:将油菜200g,洗净切长段,用油清炒。再用温水发透的海米,加适量鸡汤进行炒熟,加盐、味精调味即可。
功效:油菜有利尿除湿,海米有补肾阳,鸡汤补虚益气的作用。综合功效使有去浮消肿的作用。
五、面容多皱型:脾胃两虚
食疗:什锦山药泥
做法:鲜山药或是马铃薯500g进行煮熟,去皮,压泥,做成团饼状,放上核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,放入锅中蒸上10分钟,出锅后浇上蜂蜜。
功效:山药具有补脾益肾的作用,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气又养血。几种功效能让皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
养好脸色重在补气血:
气血双补的食物既可补气,又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。
宜多吃具有补血、补气作用的食物。
宜多食性平、味甘的温热食物。
宜多吃营养丰富、容易消化的平补类食物。
适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。
结语:今天小编教大家“看脸色行事”大家对自己的健康情况是否有了个大概的了解呢?如何调整自己的身体是否心里都有数,想拥有一个好的脾胃平时定要少吃腌制、生冷食物,多出去运动。
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