“秋风起,吃螃蟹脚痒”,高血在这个秋高气爽的吃螃日子里,上海人最钟爱的高血美食,莫过于鲜美的吃螃湖蟹。公蟹壳里稠稠的高血膏,母蟹壳内厚厚的黄,光是想想就让人垂涎欲滴。 有人说螃蟹的胆固醇很高,有高血脂的人是不能吃的,事实真的是这样吗?申主任的意见是:“螃蟹的膏和黄胆固醇确实很高,血脂高的人最好别碰,但要实在忍不住,可以咬几条腿解解馋。” 血脂是人体血液内的脂肪类物质,虽然有许多非常重要的功能,但绝对不能超过一定的范围。如果血脂过多,容易造成“血稠”,在血管壁上沉积后形成斑块,然后逐渐堵塞血管,严重时血流被中断。而如果中断发生在心脏的冠状动脉,就引起冠心病;发生在脑血管,就会出现脑中风;如果堵塞眼底血管,则导致视力下降、失明;如果发生在肾脏,就会引起肾功能衰竭;发生在下肢,会出现肢体溃烂、坏死等等。 对于那些血脂高的人,调节血脂的三大法宝。 法宝一:调节饮食结构。高血脂症的饮食原则是“四低一高”,即低热量、低脂肪、低胆固醇、高纤维膳食。可以吃一些山楂、香菇、黑木耳等具有辅助降血脂功能的食物。 法宝二:改善生活方式。减肥、戒烟、控制酒精、有氧运动等。申主任说:“上午10点是一天中最佳运动时间,下午4—5点是减肥的最佳时机。”同时也要注意心理健康,保持乐观豁达的生活态度。 法宝三:药物治疗。上世纪九十年代初,国际医学界进行了大规模的调脂治疗研究,结果显示,长期服用调脂药物,不仅降低血脂,同时也明显减少冠心病、心肌梗塞、脑中风的发生率、致残率和死亡率。 高血脂能吃螃蟹吗的问题,上面介绍的已经很清楚了。高血脂的症状是比较危险的身体心脑血管疾病症状,这样的情况下一定要及时的使用降血脂的药物来进行治疗和控制。另外在平常的生活中要多注意控制饮食,这样才能避免加重高血脂的症状。 |